Раніше ми вже розповідали про м`ясні страви та позиції з креветками в меню Ninja Wok. Але в нас також є різноманітний вибір для вегетаріанців — соєві боби едамаме, чіа-пудинги, поке боули та фірмові баклажани Wok.
Легкі, збалансовані та насичені вітамінами, ці страви особливо добре підходять для літнього сезону.
Розповідаємо про них докладніше. І не забувайте оформляти замовлення.
Традиційний японський суп, який вже давно став класикою здорового харчування. Ми готуємо його на основі натуральної пасти місо з додаванням водоростей вакаме та ніжного тофу. Легкий, насичений і зігрівальний — ідеальний вибір для тих, хто цінує у страві збалансований смак і мінімалізм у складі.
Класичний поке для веганів. В основі — відварений рис, зверху — мікс зі свіжих овочів, чукі, авокадо і бобів едамаме. Заправляється фірмовим соусом поке. Поживна страва для будь-якої ситуації.
Ще одна варіація поке боула від Ninja, але з кіноа як головним інгредієнтом.
Ніжні шматочки баклажанів, обсмажені до золотистої скоринки в соусі солодкий чилі з арахісом. Яскравий смак із легкими східними нотками. Ця страва добре підійде як і закуска, так і як повноцінний обід.
Соєві боби в стручках із морською сіллю — проста, але напрочуд смачна закуска. Класика азіатської кухні, багата білком, вітамінами групи B і залізом. Особливо добре підходить у спекотну пору року.
Крім класичного варіанту з сіллю, у нас є і більш пікантна версія — Едамаме спайсі.
Основа на кокосовому молоці та насінні чіа — один із найбільш поживних і універсальних сніданків у світі. Свіжа полуниця і ківі надають йому соковиту кислинку і фруктову яскравість. Чудовий вибір для легкого початку дня або швидкого перекусу.
Солодке манго та освіжаюча лохина гармонійно доповнюють кремову текстуру чіа. Цей десерт не тільки смачний, а й корисний — він багатий на клітковину, омега-3 жирні кислоти та вітаміни.
Ми зібрали в одному десерті відразу кілька різних свіжих фруктів, щоб кожен шар страви розкривався по-новому. Збалансоване поєднання солодкості та легкої кислинки робить цей варіант універсальним і по-справжньому літнім.